1、干冰遇水是升華物理現象。

2、因干冰是固態的二氧化碳，溫度為-78.5℃，其由固體變為氣體急劇升華的時候，會使周圍的空氣溫度迅速降低，這時對水的溶解度變小，形成氣態的二氧化碳，并出現白霧狀的下沉流云現象。本文源自干冰http://www.cg114.com.cn/。